{"id":4534,"date":"2023-01-27T16:10:10","date_gmt":"2023-01-27T16:10:10","guid":{"rendered":"https:\/\/neivanutri.com.br\/novo\/?p=4534"},"modified":"2023-01-27T16:18:43","modified_gmt":"2023-01-27T16:18:43","slug":"guacamole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/neivanutri.com.br\/index.php\/2023\/01\/27\/guacamole\/","title":{"rendered":"Guacamole"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Receita de Guacamole<\/strong><\/p>\n

Rendimento: 8 por\u00e7\u00f5es ( 1 1\/2 colher sopa por por\u00e7\u00e3o)<\/p>\n

Informa\u00e7\u00e3o Nutricional (por por\u00e7\u00e3o)<\/p>\n

Calorias 48 kcalProte\u00ednas 0,76gCarboidratos 3,18gGorduras totais 3,88g<\/p>\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n

1 abacate maduro, sem casca, sem semente e amassado<\/p>\n

1 colher de sopa de suco de lim\u00e3o \u2013 aproximadamente metade de um lim\u00e3o grande<\/p>\n

1\/4 colher de ch\u00e1 de cominho em p\u00f3<\/p>\n

1 1\/2 colher de sopa de molho caseiro ou molho suave ou meio picante<\/p>\n

1 tomate maduro m\u00e9dio ou 8 tomates tipo cereja picados<\/p>\n

2 colheres de sopa de cebola picadinha<\/p>\n

1 tomatilho , sem a casca seca, picadinho (opcional)<\/p>\n

2 colheres de sopa de salsa fresca picada<\/p>\n

1 dente de alho, picadinho<\/p>\n

Pimenta do reino mo\u00edda a gosto<\/p>\n

Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n

Numa vasilha, misture todos os ingredientes. Sirva gelado ou \u00e0 temperatura ambiente.<\/p>\n

Tomatilho \u00e9 um tomate verde pequeno envolvido por uma casca fina tipo papel. \u00c9 encontrado em mercados de especialidades latino-americanos e alguns supermercados.<\/p>\n

Guacamole pode ser servido como aperitivo e tamb\u00e9m um \u00f3timo acompanhamento para comidas mexicanas.<\/p>\n

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